Nyheter

Galet goda pepparkaksbollar

• 1 dl havregryn
• 2 dl cashewnötter
• Ca 1 dl urkärnade dadlar (ca 7 st)
• 1 - 2msk kokosolja
• 1/2 tsk salt
• 2-3 tsk pepparkakskrydda (jag rekommenderar 3)

Börja med att köra nötter och havregryn till ett fint mjöl i mixern. I med resten av ingredienserna och kör till en deg. Kör inte mixern för länge för då kan den bli smulig. Rulla sedan till bollar och ställ i frysen.

Chai latte

• 3 dl Oatly iKaffe
• 3 dadlar
• 1 tsk pepparkakskrydda
• Några isbitar
• 1 nypa vaniljpulver
• 1 nypa salt

Häll i allt i mixern. Den här går att dricka kall som varm.